آشپزی

دستور تهیه کالباس در منزل

دستور تهیه کالباس در منزل مواد لازم برای تهیه کالباس:  گوشت مرغ هم سینه و ران  ۱ کیلو تخم مرغ ۲ عدد آرد سفید ۵۰ گرم سیر درشت ۱۰ حبه روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری سس خردل ۲ قاشق غذاخوری  نمک ۳ قاشق چایخوری  فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری  پودر …

دستور تهیه کالباس در منزل

مواد لازم برای تهیه کالباس:

 گوشت مرغ هم سینه و ران
 ۱ کیلو

تخم مرغ
۲ عدد

آرد سفید
۵۰ گرم

سیر درشت
۱۰ حبه

روغن مایع
۲ قاشق غذاخوری

سس خردل
۲ قاشق غذاخوری

 نمک
۳ قاشق چایخوری

 فلفل سیاه
نصف قاشق غذاخوری

 پودر زنجبیل
۱ قاشق مرباخوری

 پودر تخم گشنیز
۱ قاشق مرباخوری

 دارچین
۱ قاشق چایخوری

 آویشن
۱ قاشق چایخوری

آرد ذرت
۲ قاشق غذاخوری

نشاسته ذرت
۴۰ گرم

پودر پاپریکا
۱ قاشق غذاخوری

جوز هندی
۱ قاشق مرباخوری

آب سرد
نصف لیوان

پسته خیسانده شده
به مقدار لازم

هویج نگینی خرد شده
به مقدار لازم

قارچ پخته شده
در صورت تمایل

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

بستن